תפריט אנטי-פום

  •  אוגוסט 8, 2020


לאכול טוב לאכול מעט. מדעני אוניברסיטת וורוויק חושפים במחקר פורץ דרך את המזון שמרגיע אותנו ומשדר אותות למוח מהר יותר.

קרא עוד:

שובע מעורר - ארוחת הבוקר גורמת לכם לאכול פחות לאורך היום
מדד מסת גוף - חשב את המשקל האידיאלי שלך עכשיו

כאשר מתחילים דיאטה, קשה לדעת מה לאכול בכדי להרגיע את הבטן.


כדי לעזור, מחקר חדש אירגן תפריט "אנטי-פום" באמצעות רשימה של המזונות המשביעים ביותר.

עם זאת, הם לא רק ממלאים חללים.

איכותו היא בשליחת איתותים ש"להערים "את המוח שלא לקבל עקיצות נוספות.


המחקר נעשה על ידי אוניברסיטת וורוויק (אנגליה).

ברשימה למשל עוף, חזיר ופרמזן.

בין כל הפריטים, מרכיב אחד משותף: חומצות אמינו.


במיוחד ארגינין וליזין.

ככל הנראה, חומצות אמינו אלה מפעילות תאי מוח חדשים שהתגלו, הטניציטים, השולטים בתיאבון.

"רמות חומצות אמינו בדם ובמוח לאחר ארוחה משפיעות בעיקר על תחושת השובע."

ההסבר הוא מאחד המחברים, ד"ר ניקולס דייל.

"גילוי שטניציטים רגישים אליהם ישפיע על פיתוח שיטות בריאות יותר לבקרת משקל."

המחקר פורסם בכתב העת המדעי מטבוליזם מולקולרי.

בדוק כעת את רשימת 14 המזונות שנבחרו.

1 - עוף
2 - פרו
3 - טנדרנל (חזיר)
4 - גבינת פרמזן
5 - אנשובי
6 - טונה
7 - מקרל (דגים)
8 - סרטן
9 - שקדים
10 - אגוזים
11 - פיסטוק
12 - בוטנים
13 - זרעי שומשום
14 - טחינה

דיאטה צום לסירוגין, קובי עזרא, Intermittent Fasting, צום לסירוגין חסרונות יתרונות תפריט (אוגוסט 2020)


מומלץ