כופתת סרטן אפויה

  •  יוני 2, 2020


כופתת סרטן אפויה

אני שמח לשמוע שיש לאתר שלי קהל בכל רחבי ברזיל. לכן, היום החלטתי לכבד את כל הגישה אליו דרך הים. איך? עם מתכון שמשתמש בבשר סרטן טעים כמרכיב.

קרא עוד:

עוגות בקלה קלה - כלול את החטיף הזה בין המומחיות שלך
חמשת החטיפים המובילים ביותר - מצא את המתכונים הכי אהובים באתר

סרטן פופולרי מאוד בחופי ברזיל, בעיקר בצפון-מזרח.


מסיבה זו, אני בטוח שחטיף זה ישמח את כל מי שיכול להכין אותו.

במיוחד כשמגישים את המעדן מלווה בבירה ראויה היטב - שתוכלו "לרדת במשקל" באמצעות טריק שאני משתמש בו (לחצו כאן).

מוערך גם בארצות הברית, קל להכין עוגות סרטן (המכונות עוגות סרטן), אפילו להימנע משלב הטיגון.


המתכון הבא מניב ארבע מנות, עם 114 קלוריות כל אחת.

מרכיבים

170 גרם בשר סרטנים
½ כוס פירורי לחם פריכים
¼ כוס גזר מגורד
1 ביצה טרופה קלות
כפית פטרוזיליה קצוצה
כפית מיונז קלילה
¾ כפית רוטב אנגלי
¼ כפית גרגרי חרדל
1 קורט מלח
1 קורט פלפל

הכנה

בקערה מערבבים את כל החומרים.
מעצבים את הבצק לתבנית של ארבעה המבורגרים.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
ואז מכניסים לתבנית.
אופים בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות או עד להזהבה.
הגישו אז.

כופתה חמוסה מתוך "במטבח עם אמא" - עונה 2 (יוני 2020)


מומלץ