בלדה נגד בזבוז

  •  דֵצֶמבֶּר 2, 2020


בלדה נגד ירי

אתה כבר יודע את הביטוי "עין שמנה". זה תמיד קשור לכפייה ולהגזמה. משילוב זה יש לנו את הנוסחה של הפסולת. אירוע עולמי, עם קנה המידה בסאו פאולו, מטיל ספק בספק גורלו של האוכל - והיעדרו.

מכיוון שהם מכוערים, פצועים או לא סימטריים בצורה, פירות וירקות רבים שאינם מסחריים יגיעו לפח. ניתן לראות פסולת על רצפת ירידים, סופרמרקטים, בבית ובמסעדות ומטבחים קולקטיביים. בברזיל, אוכלים בעלי ערך מסחרי מועט או חסר נקראים גם בחיבה "קספה".

כדי לחגוג את יום מהפכת האוכל, מארגנים כמה אירועים על ידי נציגים מקומיים של תנועת "איטי האיטי" העולמית, השואפת להפוך את כל האוכל באופן עקרוני לטוב, נקי והוגן. עבור סאו פאולו, בין התאריכים 14-17 למאי, מתוכנן פסטיבל דיסקו קספה. בין האטרקציות יתקיימו סרטים ודיונים להבנת הבעיה ופתרונותיה.


בסיום, ב -17 / 05, תוגש משתה עם מתכונים העשויים מרכיבים העומדים לרשותם של שווקים וסופרמרקטים בחינם. באירוע החינמי יופיעו גם נגני רחוב ומבצעים. טיפ נהדר לטיול בווילה מדלנה המפורסמת, עם מעט מודעות.

לוח הזמנים של פסטיבל דיסקו Xepa

דיון בסין

בין התאריכים 14 עד 16 במאי 2014
שעות: 19 עד 21 שעות
מיקום: כיכר סמטת החניכות
רחוב בלמירו בראגה, וילה מדלנה - סאו פאולו

יום 14.05 "2014, שנת החקלאות המשפחתית: מה לפוליסטאנו קשור לזה?"
יום 15.05 "ארוחת צהריים בבית הספר ותזונת הקטנטנים והמשפחות"
יום 16.05 "פסולת מזון וצריכה אחראית"


דיסק Xepa

17 במאי 2014
שעות: 14 עד 21 שעות
מיקום: כיכר סמטת החניכות

אוכל, מוזיקה ואומנויות
היום האחרון של הפסטיבל

צפו בסרטון הבא המקדם את דיסקו קספה.

בית ברנרדה אלבה - פרדריקו גרסיה לורקה (דֵצֶמבֶּר 2020)


מומלץ