ברוקולי בורגר

  •  אַפּרִיל 15, 2021


ברוקולי בורגר

האופציה היא מחוץ לתחום למי שרוצה לרדת במשקל - רק שלא. מנה עיקרית של אוכל מהיר, ההמבורגר לא צריך להיעדר מהתפריט. פשוט לעבור את תהליך ההחלפות המועיל, כמו במתכון הטעים הזה.

קרא עוד:

כיצד להכין את ההמבורגר הטוב ביותר - סדר המרכיבים משפר את הטעם
חמשת ההמבורגרים המובילים - ראו את המתכונים הכי אהובים באתר שלי

אם אתה לא אוהב ירקות, אתה יודע שאתה מפסיד חומרים מזינים חשובים בתזונה שלך.


אצל ילדים הגדלים היעדרות זו אף גרועה יותר.

אם הבעיה היא עם המראה שלהם, אסטרטגיה טובה היא להכין אותם כך שהם ייראו אחרת.

כמו המתכון של ימינו, הוא מסווה את הברוקולי העוצמתי בהמבורגר התמידי.


שמרכיב זה, זוכה בתכונות גמילה.

ברוקולי וירקות מצליבים אחרים, כמו נבטי בריסל, כרובית וכרוב, הם המאכלים היעילים ביותר שיעזרו לנו בכל מה שקשור לגמילה מרעלים.

מחקר חדש מאשר את כוחו להאיץ את חיסול הכימיקלים מגופנו באמצעות שתן, ובמיוחד בנזן, המגיע לזרם הדם באוויר.


המחקר, שפורסם לאחרונה בכתב העת המדעימחקר למניעת סרטןאומר שצריכה יומית של תה המיוצר עם נבטי ברוקולי מוציאה את הבנזן מהגוף במהירות ובקיימות.

בנזן נמצא באוויר עירוני מזוהם וגם באזור הכפרי. נוכחותם בגוף יכולה לגרום לנמנום, סחרחורת, אנמיה ואולי סרטן.

לפיכך, הוויכוחים לטובת ברוקולי הם רבים ובלתי ניתנים לסתירה.

ובאשר למראה, המתכון הזה בא לפתור את הבעיה.

המתכון הבא מניב שלוש מנות, עם 81.8 קק"ל כל אחת.

מרכיבים

1 כוס ברוקולי שטוף, מבושל וקצוץ
1 בצל
2 לבנים
3 כפות שיבולת שועל פתיתי

הכנה

מערבבים פנימה ברוקולי ובצל.
מוסיפים את החלבונים והשיבולת השועל.
מתבלים במלח ומועכים היטב.
דגם את ההמבורגרים ביד.
הכניסו לתבנית ללא אפייה.
אופים 10 דקות או עד להסמקה.

מתכון עולמי עם השף עומר מילר: המבורגר ברוקולי (אַפּרִיל 2021)


מומלץ