קרוקט גזר

  •  יוני 5, 2020


האם אתה יודע מתי אתה רוצה לאכול משהו מלוח, אך פסק הדין מגביל את האפשרויות? נכון לעכשיו, טוב להבטיח רפרטואר של חלופות בריאות. כמו זה, שהופך את הגזר לחטיף נהדר - עם וידיאו.

קרא עוד:

חומוס סלק - צביעת המנה שלך בבריאות וכושר
חמש החטיפים המובילים - מתכוני חטיפים ללא תקלות

הזמן לארוחה הבאה כבר מזמן עבר, אבל הדחף לאכול משהו מכה קשה.


מה לעשות?

הימלטו מחטיפי הקלוריות או השומנים המוכנים.

אני בטוח שתאהב את האופציה הבריאה שאני מוצאת איתה.


במקום החטיפים המוחצבים, אלה שנראים כמו קלקר, בואו נכין קרוקטים.

תשכחו ממזון מטוגן.

כאן נשתמש בתנור כשיטת הכנה.


וגזר כמרכיבים.

מקור בטא קרוטן ואשלגן, כל כוס מכילה 52 קלוריות בלבד.

באותה כמות יש 3.6 גרם סיבים, או 14% מהדרישה היומית שלך.

אספקת סיבים חשובה זו משפרת את המעיים ועוזרת לך לרדת במשקל.

המתכון הבא מניב שמונה יחידות, עם 60.3 קק"ל כל אחת.

קרוקט גזר

קרוקט גזר על השולחן

מרכיבים

1 כוס גזר מבושל
½ כוס תפוח אדמה מבושל
½ בצל קצוץ
1 כף שמן זית
1 חלמון מכחול
1 כפית שום קצוץ
50 גרם גבינה קלה בקוביות
מלח ופלפל לפי הטעם

מרכיבי קרוקט גזר

הכנה

מועכים בצלחת את הגזר המבושל במזלג.
מוסיפים את תפוחי האדמה ומועכים היטב.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
במחבת משחים את הבצל בשמן זית.
מוסיפים את הבצק, מערבבים ומניחים לחימום למשך שתי דקות.
מוציאים ומניחים להתקרר.
מכניסים בעזרת כף חלק לכף היד.
מרדדים את הבצק, מניחים קוביית גבינה במרכז וסוגרים.
בעזרת הידיים, עיצבו את הקרוקטות בצורת גזר.
הניחו אותם על תבנית.
מברישים אותם בחלמון.
אופים 20 דקות.
מוציאים ומגישים אז.

בדוק את הסרטון למטה שלב אחר שלב של מתכון זה.

קרוקטים - נגיסי תפוחי אדמה אפויים בציפוי פריך (יוני 2020)


מומלץ