מאפין גזר

  •  אַפּרִיל 2, 2020


בחירה נהדרת להחליף פרי או חטיף, גזר טובים למתכונים טעימים ומתוקים. וגם כחטיפים, להגשת חברים או בתור התחלה. ראה עונג מתכון זה למטה.

קרא עוד:

חמש החטיפים הקלים העליונים - הכירו את מבחר החטיפים האפשריים
חטיף קל וגמילה - הכירו פופקורן כרובית

מחית, סופלה, עוגות, מיצים, ויטמינים ואפילו במקום קוקוס מגורר.


רב תכליתי ומזין, יש בו אלף ואחד שימושים.

מקור בטא קרוטן ואשלגן, כל כוס גזר גולמי חתוך הוא 52 קק"ל בלבד.

באותה כמות יש 3.6 גרם סיבים, או 14% מהדרישה היומית שלך.


אספקת סיבים זו משפרת את המעיים ועוזרת לרדת במשקל.

זה גם מונע סוכרת, שולט ברמות הכולסטרול ומספק שובע.

מה שמוביל אותנו לאכול פחות בין הארוחות.


לכן הגדלת הנוכחות שלכם בצלחת זה רעיון נהדר.

או בזמן החטיף, או כמנה ראשונה טעימה.

המתכון הבא מניב 20 מנות, עם 40.1 קק"ל כל אחת.

מרכיבים

2 גזר קצוץ
1 כוס ריקוטה קלה
2 לבנים
1 כוס קמח מלא
½ כף אורגנו
2 כפות בצל ירוק קצוץ
מלח, פלפל ופטרוזיליה לפי הטעם

הכנה

מחממים תנור מראש.
מקציפים את הגזר עם הריקוטה במעבד למשך חמש דקות.
כלול את החלבונים ומקציפים כחמש דקות נוספות.
מעבירים את התוצאה לקערה.
מוסיפים קמח, אורגנו ועירית.
מתבלים במלח, פלפל ופטרוזיליה לפי הטעם ומערבבים היטב.
יוצרים את הכופתאות ומסדרים אותם בתבנית ללא מקל.
אופים 35 דקות ומגישים לאחר מכן.

מאפינס גזר (אַפּרִיל 2020)


מומלץ