פונדו בהיר גבינה

  •  מרץ 1, 2021


זה מושלם לימים הקרים יותר. אך בדיוק מסיבה זו, המומחיות השוויצרית הזו תמיד הייתה מחוץ לתחום לתזונה. עד שהחלטתי להכין גרסה קלילה יותר. עם וידיאו.

קרא עוד:

חמש המרקים המובילים - בדקו את המתכונים הכי אהובים כאן באתר שלי
מרפא שפעת מרפא - מתכון זה מזין, מרגיע ומטפל בבריאותכם

בחורף אוכלים יציקה.


יש את גרסת השוקולד המתוקה בה טבלים פירות לחתיכות.

ויש את הזן המלוח.

בתוך זה, כיכרות לחם או בשר פלמבה טובלים בגבינה המומסת.


עם המרכיבים הללו, איננו יכולים להתקרב אפילו לפיתויים אלה.

אלא אם כן נעשים חילופי דברים מועילים.

במקרה זה, יוצא יותר מאשר אמלגם קלורי של גבינות גרוירה, סטפה וגבול אמנטל.


ולתרגול מרק גבינה מוכן.

במקום חתיכות הלחם או הבשר נכנסים ירקות שונים.

הם יכולים להיות כל דבר שתרצו (שמפיניונים, נבטי בריסל, עגבניות שרי).

המתכון הבא מוכן תוך 30 דקות.

ומניב שש מנות, עם 66.3 קק"ל כל אחת.

פונדו בהיר גבינה

פונדו ירקות

מרכיבים

1/2 ליטר מים
חבילה של מרק גבינה (70 גרם)
ירקות לבחירתכם בישלו אל דנטה

הכנה

במחבת מבשלים את הירקות שנבחרו כ -2 דקות.
מילואים
במחבת אחרת מוסיפים מים וחבילת מרק.
בוחשים עד לרתיחה (כ -5 דקות).
להגשה שופכים את השמנת המתקבלת לתבנית פונדו.
ממשיכים לטבול את הירקות בקרם עם השיפודים המתאימים.

עיין בסרטון שמתחת לשלב אחר שלב במתכון זה.

קורנדוגס אמריקאים (מרץ 2021)


מומלץ