מאפין חומוס

  •  פברואר 25, 2021


עם חלבונים איכותיים, סיבים מסיסים, אינדקס גליקמי נמוך ומינרלים שמבטיחים אנרגיה והגנה נוגדת חמצון, גרגירי החומוס משיגים אטרקטיביות בצורה של חטיף.

קרא עוד:

חמש החטיפים הקלים העליונים - הכירו את מבחר החטיפים האפשריים
חטיף קל וגמילה - הכירו פופקורן כרובית

אכילת מנה של גרגירי חומוס ביום יכולה לעזור מאוד לירידה במשקל.


הגילוי מגיע ממחקר בבית החולים סנט מיכאל (קנדה).

ככל הנראה הקטניות מגבירה את תחושת השובע.

הסיבה היא האינדקס הגליקמי הנמוך שלה.


פירושו של דבר שעובר זמן רב יותר ממזונות אחרים כדי להתעכל לחלוטין.

מסיבה זו, טוב להגדיל את הצריכה שלך.

לשם שינוי, אני מציע לקחת את גרגרי החומוס מגורל החומוס.


מה דעתך בצורה של חטיפים בריאים?

המתכון הבא מניב 10 יחידות, עם 80.5 קק"ל כל אחת.

מאפין חומוס

מרכיבים

1 קישואים מגוררים
½ כוס גרגירי חומוס מבושלים
1 בטטה אפויה
½ בצל קצוץ
1 שן שום טחון
1 כף פטרוזיליה ועירית
½ כף שמן קוקוס
½ כוס פתיתי קינואה
1 כף שומשום שחור
תבלינים ותבלינים לפי הטעם

הכנה

בסיר מטגנים בצל ושום בשמן קוקוס.
הוסף את הקישואים המגוררים והתיבול לבחירתך.
מילואים
במעבד מניחים את גרגירי החומוס והבטטות המבושלים.
מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים עם הירקות המוקפצים.
בואו להתקרר כעשר דקות.
בעזרת הבצק הזה עובש קאפקייקס על כף היד.
העבירו את העוגיות בתערובת של פתיתי הקינואה ושומשום.
הכניסו אותם לתבנית.
אופים 15 דקות או עד להזהבה.

עיין בסרטון שמתחת לשלב אחר שלב במתכון זה.

מאפין גרגירי חומוס (פברואר 2021)


מומלץ