טאבולה יצירתי: טרטרה ערבית

  •  נוֹבֶמבֶּר 27, 2020


טאבולה יצירתי: טרטרה ערבית

לא רק משאיר לחיות דיאטה. כנגד מונוטוניות עלינו לחפש אלטרנטיבות. זה נפתר על ידי לימוד מתכונים אתניים, כמו שהטבלה הזו שימשה אחרת. עם וידיאו.

קרא עוד:

חומוס גזר - טעם קלורי שנותר
מהות המזרח - גיליתי את הבושם הנדיר ביותר בעולם

בין מנות מזרח תיכוניות טיפוסיות, לטאבולה יש יתרון.


איזה מהם?

למומחיות האתנית יש תכולת סיבים גבוהה יותר ממנות אחרות.

כדי לסמוך על היתרונות שלה, אמצו את המעדן.


הטיפ הוא לשנות את אופן ההגשה, כמו במתכון זה.

אשר בשונה מהרגיל, לובש צורה של טרטר צמחוני.

הכנתו היא אפשרות קלה ועיכול מאוד.


יכול ללכת לשולחן כמתנע, ליווי או אפילו כאפריטיף.

המתכון הבא מוכן תוך 40 דקות.

וזה מניב שלוש מנות, עם 130 קלוריות כל אחת.

טאבולה יצירתי: טרטרה ערבית

יצירתי-לוח-טרטר

מרכיבים

½ כוס קבב חיטה
1 כוס תה חם
1 עגבנייה קצוצה ללא זרע
1 בצל קטן קצוץ דק
מלפפון חתוך לקוביות
1 מיץ לימון
1 חבילת פטרוזיליה קצוצה
נענע טחון לפי הטעם
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

רוטב

1 מלפפון מגורד וקצוץ
צנצנת יוגורט ללא שומן
1 כף שום קצוץ
מלח לפי הטעם
נענע קצוצה

הכנה

משרים את החיטה במים חמים תוך פרוסת החומרים.
בקערה מוסיפים את המלפפון הקובץ, הבצל והעגבנייה.
מוסיפים את החיטה המיובשת עם הפטרוזיליה והנענע.
מתבלים במלח, פלפל ולימון.
שים בשפה כדי לקבל צורה.

רוטב

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב.
מגישים עם הטאבולה.

צפו בסרטון שלהלן למתכון שלב אחר שלב.

מגישים עם הטאבולה.

המכולה | רחוב - גישות שונות של אמנים הבוחנים ויוצרים סביב המושג, רחוב (נוֹבֶמבֶּר 2020)


מומלץ