מרק כרישה קארי

  •  אוֹקְטוֹבֶּר 30, 2020


מרק כרישה קארי

מרקים זה תענוג, במיוחד כשהטמפרטורה יורדת. בנוסף טעים וקל להכנה, דל קלוריות וחומרים מזינים עוזרים לנו לרדת במשקל. כמו זה הנושא כרישה ואת הקארי האקזוטי.

קרא עוד:

מרק גמילה - תרד ים להאכלה וטיהור
מרק דלעת - תענוג קטיפתי מושלם לקור

לאכול מרק בלילה זה טעים מדי. לכן הם האופציה האידיאלית להחליף ארוחת ערב כבדה יותר ונוחות לאחר מסע ארוך. וככל שקצב חילוף החומרים מאט בסוף היום, שום דבר לא מנצח ארוחה קלה ודלה בקלוריות.


לכרישה מספר חומרים מזינים: ויטמין A, C ו- B קומפלקס, ברזל, זרחן, אשלגן, סידן ואליצין, שפעולתם האנטי-דלקתית משתפת פעולה עם העבודה הטובה של מערכת החיסון. וזה גם עוזר בשליטה על כולסטרול.

קארי הוא תבלין ממוצא הודי, המורכב מכמה מרכיבים. בין היתרונות שלה ניתן למנות מניעת הזדקנות תאים והגנה מפני מחלות שונות.

מרק כרישה קארי

מרק כרישה מקורזל

מרכיבים

4 גבעולי כרישה קצוצים
2 קישואים קצוצים
כפית קארי
1 מרק עוף Sazón
1 ליטר מים
1 קישואים פרוסים כספגטי
מלח לפי הטעם

הכנה

ממיסים בסיר את ציר העוף במים.
מוסיפים את הכרישה והקישואים.
מתבלים בקארי ובמלח נכון.
תן לו להתבשל 10 דקות או עד שהוא רך.
מקציפים בבלנדר עד שמנת אחידה.
מגישים מקושטים עם ספגטי קישואים מלמעלה.

מרקים טבעוניים לחורף | נטלי אביב (אוֹקְטוֹבֶּר 2020)


מומלץ