תבוסה מוגזמת

  •  אוֹקְטוֹבֶּר 30, 2020


מכון המלח, קולו של תעשיית המזון מאז 1914, חיבל מאז ומעולם במאמצים רשמיים להגביל את צריכת המלח. עכשיו זה סוגר את הדלתות. מה המשמעות של זה?

קרא עוד:

העדפות עתידיות - היינץ משקיע באוכל משבש
חטיפים מחדש - ראה השקת מעבדות חדשנות

אנו כל הזמן מטילים ספק בתכולת המלח שבאוכל.


המטרה היא לברוח מלחץ הדם הגבוה שהנתרן גורם לנו ביותר.

אולם השימוש בפחות מלח כרוך בעלויות לתעשיית המזון.

זה, כדי להימנע מהוצאות, החליט להטיל ספק שמלח מוביל לבעיות בריאות.


לשם כך הוא יצר ומתחזק את מכון המלח בארצות הברית.

מסתבר שהמוסד נסגר אחרי 105 שנה.

האתר הופסק ואף אחד אחר לא מדבר בשם הישות.


ברור שהחברות שמימנו אותו אינן מעוניינות עוד בלחץ מסוג זה.

המכון תמך בצריכה יומית של 5,000 מ"ג נתרן כבטוחה לאדם אחד.

עבור אנשים בריאים מינון המלח המומלץ המקסימלי הוא 5 גרם ליום (2,000 מ"ג נתרן).

המועמדות היא מטעם משרד הבריאות הברזילאי.

הברזילאים, לעומת זאת, צורכים כ -10 גרם ליום, פשוט כפול.

מדענים ותזונאים חוגגים את העובדה.

כמו מייקל ג'ייקובסון, ראש המרכז למדע האינטרס הציבורי - קרא כאן.

עם סגירת מכון המלח, למרכיב כבר אין מגן ציבורי.

ברגע שתשלח מחדש את רמת הצריכה המתאימה שלך.

בארצות הברית אנו מתחילים לדון בהנחיות התזונה לשנת 2020.

ההחלטות שלך צריכות להיות בעלות השלכות גלובליות.

מבלי לפסוע, הצרכנים והרופאים ישדלפו כדי לשמור על רמת הנתרן למטה.

לחץ זה על הענף חשוב מאוד.

70% מצריכת הנתרן בתזונה הברזילאית הממוצעת מגיעה ממזון מעובד.

כך שאיננו יכולים לראות אם אנו עוברים גבולות או לא.

בתגובה לזמנים החדשים, התעשייה ממקמת את עצמה במוצרים עם פחות נתרן.

והיא משקיעה בחדשנות להחלפת נתרן בחלופות טבעיות - ראו כאן.

אנו מצידנו יכולים לשלוט במה שאנו צורכים בבית.

כדי להקל על המלח אני סומך על עשבי התיבול.

ראה כיצד להכין גרסאות מיובשות משלך תוך דקות - לחץ כאן.

בנדי השטן המצויר השתגע לגמרי ?! (הסוף של בנדי) (אוֹקְטוֹבֶּר 2020)


מומלץ