שנפל באפליקציה הוא דגים

  •  סֶפּטֶמבֶּר 23, 2020


שנפל באפליקציה הוא דגים

דגים עשירים בחומצות אמינו לא חיוניות, כלומר שאינם מיוצרים על ידי הגוף. ויש להם הרבה חלבון ואומגה 3. כלומר, אכילת דגים טובה מדי. אכילת דגים טובים זה סיפור אחר. הסיבה לכך היא שאני תמיד מפקפק באיכות הדג, ועוד יותר מכך, במקורו.

דיג זו פעילות מעניינת. במשך אלפי שנים מזין את האדם, שאינו עושה דבר מלבד לקצור את פירות הים. כשהוא לבד בריא, הדג ששופע פעם מאוים. המינים נעלמים והמעטים שנותרו נופלים טרף לדיג טורף.

עם זאת, יש דרך לאכול דגים במצפון מעט רגוע יותר. רק שימו לב אם הם מגיעים ממקורות בני קיימא. עזרה טובה יכולה להגיע מאפליקציות לנייד. בארצות הברית, האקווריום של מונטריי (קליפורניה) השיק את אפליקציית Seafood Watch - הורד אותה בחינם כאן. פשוט לחץ והמכשיר יגלה היכן אתה נמצא. משם תגלו אילו מינים תוכלו למצוא בשוק, טיפים לבדיקה אם הם טריים, והכי חשוב - אילו מינים ניגשים ברציפות, כלומר פירות ים שדייגו או הוגנו בתנאים שאינם פוגעים בסביבה. סביבה.


הודות לזיהום של כמה מינים פופולריים מאוד כמו סלמון, המידע מבורך מאוד. עוד לא מצאתי מין שממליץ על מינים כאן באוקיאנוס האטלנטי שלנו, ולכן אני משתמש בו בדרך או מתוך סקרנות לגבי האוכל המאיים, המגוון והנפלא הזה.

ארגון הבריאות העולמי ממליץ על 12 ק"ג בממוצע לאדם בשנה. זה שווה לשתי מנות בשבוע. הדבר הטוב הוא לדעת שמטרה זו עומדת להגיע. על פי נתונים של משרד הדייג והחקלאות החקלאית, הממוצע לתושב / שנה בברזיל הגיע ל 11.17. ואתם אוכלים הרבה דגים?

קח את הרעיון להכין את אחד המתכונים שלי. או בקרוב שתיים. הראשונה עשויה להיות סולית ספגטי צמחית. ביום אחר של השבוע נסה את אותם דגי בננה וריבת עגבניות בגריל, תענוג קליל, מזין ומאוד מודע.

ים

החפרנים עונה 3: מה זה דבש? (סֶפּטֶמבֶּר 2020)


מומלץ