סגולות פלגיות

  •  אוגוסט 8, 2020


האם דגני בוקר יכולים להציל את כדור הארץ? ג'נרל מילס מפתחת דגני בוקר, הדגן הראשון שצומח כמו עשב, מגן על האדמה, מוציא פחמן מהאוויר ומאגר אותו באדמה.

קרא עוד:

מעובד במיוחד בגוף - מה שקורה כשנכנעים לנוחות זו
צ'ילה נגד נמר - ממשלת צ'ילה נלחמת בענקיות מזון

קטגוריית דגני הבוקר היא זו עם הסוכר הנסתר ביותר.


על פי תקני אנוויזה, התוכן צריך להיות עד 5 גרם סוכר ל 100 גרם מוצר.

אבל מבין המותגים הנמכרים בברזיל, כמה מהם הם 40 גרם / 100 גרם.

הסקר נערך על ידי המרכז לחקר המזון - קראו כאן.


אז אילו חדשות טובות יכולות להגיע מהאוכל הזה?

הנשימה נובעת משחרור מג'נרל מילס.

מי שמסתכל בקופסה, לא רואה את השאיפות האדירות והסגולות הנתיבות.


התפתחותה מבקשת להפוך בחירה הרת אסון שעשתה אבותינו.

"טעות" זו התרחשה כאשר האכלה התבססה על גידולים כמו חיטה ואורז.

יש לשתול מחדש את הגידולים העונתיים הללו בכל שנה.

כדי שהם יבקעו, יש צורך להשמיד את הצמחייה על פני השטח שיכולה להתחרות עם השתילים.

ככל שמשתמשים יותר בקוטלי עשבים לכך, נהרס בית הגידול של ציפורים וחרקים.

אדמה לא מוגנת נשטפת על ידי גשם ותזהם נחלים ונהרות.

מכון האדמה, ארגון לחקלאות בת-קיימא, החליט לחקור אלטרנטיבות.

ראשית, נבחרו בארצות הברית מינים ילידיים ורב-שנתי.

צמחים אלה אינם זקוקים לזריעה חדשה.

שורשיהם חודרים עמוק, שורדים את החורף ושולחים יורה ירוקים טריים בכל אביב.

המוצלח ביותר הוא קרצה, קרוב משפחה רחוק של חיטה.

זרעיו הופצו לחקלאים במזרח התיכון.

לפני כן, הוא מעולם לא גדל מסחרית מכיוון שהוא לא מייצר הרבה.

ג'נרל מילס ענקית החליטה לתמוך בפרויקט תוך עין בפוטנציאל הפוטנציאלי.

בחודשים האחרונים אספה החברה את כל גרעיני הקארצה שמצאה.

לאחר מכן היא טחנה אותם, אפתה אותם והפיקה רק 6,000 ארגזי דגנים שיופצו כדגימות.

הכוונה היא להכיר את התבואה המגנה על האדמה.

חקלאים מגויסים כיום לגידול כמויות גדולות יותר של נזה.

אך הם לא צריכים לצפות לחזרה מעודדת שכזו.

קרנצה מייצרת כיום יבולים קטנים - אולי 560 ק"ג לדונם.

לשם השוואה, החיטה מייצרת כ -4,500 קילוגרם לדונם.

דגני בוקר של קרנזה

הרב פינטו - סגולות עצומות של שמות קדושים לכוון -/ ב' באייר / המשך שבחי רשב"י (אוגוסט 2020)


מומלץ