חום טוב

  •  סֶפּטֶמבֶּר 27, 2020


חום טוב

נראה כי סוף סוף הגיע הסתיו. בנוסף לארונות הבגדים, הטמפרטורות הירידות משנות גם את הרגלי האכילה שלנו - לטוב ולרע. בואו נתמקד במקרה הראשון, ונפיק את המרב מחמימות התה הטוב.

למעשה, לצורך העניין שיוצר תמיד כאן באתר שלי, התה הוא האלוף בעדיפות אלה שרוצים לרדת במשקל. אז ראינו כאן כל כך הרבה מינים שיעשו קשת - בדוק את זה כאן.

בכל פעם שאנחנו מכינים את זה זה קצת טקס, גמילה של הנפש. זה נראה קל מאוד, פשוט מחממים את המים ושמים את התיק. עם זאת, הפשוט יכול לקבל את העידון שלו. אחרי הכל, זהו מנהג קדום.


השתתפות בהכנת תה דורשת מינימום של ידע. הראשונה היא אזהרה: אל תתנו למים לרתוח. כאשר הם רותחים, מים מאבדים חמצן ומינרלים, וזה ישנה את טעם המשקה. ברגע שנוצרות הבועות הראשונות, כבו את החום.

עכשיו מגיע הצעד השני, זה של הגביע. כמה זמן עלינו להשאיר כל סוג בעירוי? ובאיזו טמפרטורה צריכים המים להיות? בדוק את האינפוגרפיקה למטה לקבלת הזמן המדויק כדי להפיק את המרב מכל סוג תה (לפי הסדר: לבן, צהוב, ירוק, אולונג, שחור ועשבי תיבול). ותיהנו!

חום טוב

חום אנושי - בוקר טוב ישראל 26.12 (סֶפּטֶמבֶּר 2020)


מומלץ