בריאות, הבחירה של הדור החדש

  •  סֶפּטֶמבֶּר 30, 2020


נראה כי אצל קהל מסוים איננו צריכים עוד להתהדר ביתרונות האכילה הבריאה. באופן מדהים, ילדים הם אלה שבוחרים לאכול ירקות ואוכל בריא. מהפכת המזון החלה. ודרך הגן.

הם אוהדי ממתקים, אל תלכו בלי סוכריה או סוכרייה על מקל ולחכות לפינוקי חג הפסחא ולא למתנות לחג המולד, נכון? לא נכון. ילדים שהם אוהדי מזון בריא הופכים דוגמאות, אפילו עבור מבוגרים. זהו המקרה של כוכבת הילדים האכילה הבריאה אמבר קלי. לאמריקאית בת העשרה יש אתר משלה וערוץ יוטיוב, שם היא נותנת טיפים ומתכונים תחת הסיסמה "להיות בריא זה מגניב".

אפילו כה צעירה, אמבר כבר זכתה לשבחים מצד מישל אובמה על היותה אלופת מדינתה (וושינגטון) בתחרות על מתכון הצהריים הבריא ביותר בארצות הברית. גם מהאליל שלו, ג'יימי אוליבר, איתו התגורר בתוכנית הריאליטי הקולינרית של השף, שם היה גמר.


זהו דוגמא לאופן שבו הילדים התעניינו יותר ויותר בחלופות להאכלת תינוקות באופן מסורתי. ראינו כבר כיצד התעשייה פועלת בכדי לתפוס את תשומת ליבו (והעדפתו) של הנורדי. אבל עכשיו נראה שאנחנו עוקבים אחר התהוותו של הדור הראשון שבין ברוקולי לצ'יזבורגר יבחר לראשון בלי למצמץ.

ענבר-מיכל

דוגמא מוכרת: לצד הגברת הראשונה של ארצות הברית

שייק בננה אמבר ירוק

מרכיבים

1 בננה
200 גרם תרד
250 מ"ל מיץ תפוחים
1 לימון

הכנה

1 - יום קודם, הקפיא בננה קלופה לחתיכות
2 - מקציפים בלנדר מיץ תפוחים, מיץ לימון ותרד.
3 - להוסיף את הבננה ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.
4 - ממתיק עם ממתיק לפי הטעם וההגשה.

FLY CARD הדור החדש הלוואות - קונקשן (סֶפּטֶמבֶּר 2020)


מומלץ