איך להרכיב את ההמבורגר הכי טוב

  •  אַפּרִיל 15, 2021


האם מישהו המבקש אכילה בריאה להיפרד מההמבורגר? לא ממש. כל עוד אתה עושה את המעדן בבית, להרכיב את הכריך המושלם. עם וידיאו.

קרא עוד:

בורגר סלמון - צורה טובה מגיעה מהים
לב המבורגר קל לכף היד - קח הפסקה מהבשר ללא רצון

הוא פיתוי אמיתי.


וככזה, אסור תמיד למבקשים לרדת במשקל.

עם חלבון ופחמימות, זה יהיה אידיאלי כמעט בכל ארוחה.

זה היה יכול להיות, אלמלא עודפי השומן והנתרן שמאכלים אוכל מהיר.


עם זאת, לא רק חסה חיה דיאטה.

אם זה לעשות "בריחה" עם המבורגר, תן לזה להיות בריחה מתוכננת.

והוכחת שגיאות.


האפשרות הטובה ביותר היא להכין מתכון ביתי לשליטה במרכיבים.

למקום בשר, בחר אחד המתכונים שלי.

זה יכול להיות לב של דקל, סלמון, עוף פונקציונלי או בשר חריף (תרמוגני).

להכנה, השתמשו במחבת ללא מקל ללא שמן.

לאחר סיום, שפכו עליו פרוסת גבינה.

כעת, שימו לב לסוד: עליכם להיזהר בהרכבה.

הכל מתחיל מהלחם.

מכיוון שמרכז הבשר מאבד לחות לאחר ההכנה, העצה היא להעביר את הלחם פתוח בצלחת.

כאשר קלוי, המשטח נשאר יציב יותר.

ואז שים לב לסדר האלמנטים.

שים תחילה את החסה, כדי להתרחק מחום הבשר ולא לקמול.

ואז מכסים את החסה בפרוסות עגבניות דקות.

הגיע הזמן שהרוטב עשוי להיות החביב עליכם.

עם זאת, רטבים מוכנים מייצגים מלכודות.

אז אני ממליץ על שלי.

להקציף בבלנדר כוס של יוגורט ללא שומן, כף מיונז בהיר, שתי שיני שום, חצי עגבנייה (קצוצה ללא זרעים) וכמה עירית.

בסוף סוחטים חצי לימון ומתבלים במלח לפי הטעם.

מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומוכנה.

כדי להקל עליו, בדוק את הצעד אחר צעד.

נסענו לאכול את ההמבורגר הכי ענק בישראל! (אַפּרִיל 2021)


מומלץ