זו אשמת המקרר

  •  אוֹקְטוֹבֶּר 25, 2020


זו אשמת המקרר

אתה מנסה הכל ולא יכול לרדת במשקל. בהחלט זו אשמת המקרר. ברצינות פרופסור לכלכלה התנהגותית באוניברסיטת קורנל (ארה"ב) מגלה שאפילו גודל המקרר משפיע על המשקל שלנו בסולם.

קרא עוד:

מנות צבעוניות משנות את טעם האוכל - ראו כיצד המוח מפרש טעמים
עיניים פעורות - כדי לרדת במשקל אתה צריך להיות ערני

המקררים הביתיים הגדולים בעולם נמצאים בארצות הברית. לא במקרה, המדינה השנייה שמנה ביותר בעולם - המשרה אבדה בשנת 2013 למקסיקו.


כך חושף הפרופסור והפסיכולוג בריאן וונסינק, חבר במעבדת המזון והמותגים של קורנל, ומחבר הספר Slim by Design: פתרונות אכילה חסרי מחשבה לחיי היומיום (משהו כמו "הרזיה בעיצוב: פתרונות לא מודעים לאתגרים יומיומיים").

המסקנה היא שככל שנראה לנו יותר אוכל, אוכלים יותר. ההיגיון פשוט: אם אנו מחפשים משהו לאכול ומוצאים 36 אחרים, אנו מתבלבלים. ובספק, בטוח שנקדם את האות.

בעוד שמקררים יכולים להכיל 300 ליטר (בממוצע), ישנם דגמים שמעבר לכפול. וונסינק מונה מגירות ותחתונים וחישב 222.96 מ"ר לאחסון מזון בבתים אמריקאים. בשנת 1973 שטח זה היה 154.2 מ '2.


המחקר מגלה כי בתים בעלי הכנסה גבוהה לא תמיד גורמים לדיירים כבדים יותר. ההסבר הוא שאנשים נאורים יותר לא ממלאים את המקרר, או מעסיקים אותם באפשרויות בריאות יותר, ויש להם כסף נוסף ללכת לחדר הכושר.

הטיפ הוא לחשוב מחדש על האופן בו אנו אוגרים אוכל בבית. בארה"ב הבחירה במקררים עם שתי דלתות מקלה על החמצה של גלידות ועוגות לעתים קרובות, למשל.

כאן נוכל לארגן אפשרויות בריאות ובריאות יותר כמו ירקות ופירות בגובה העיניים. רצוי לחתוך ולאחסן בצנצנות שקופות לצריכה קלה. כתוצאה מכך, הפיתויים צריכים ללכת למדפים התחתונים בצנצנות סגורות כדי שלא יהיו נראים.

זו אשמת המקרר

מקרר בארצות הברית: ככל שאוכלים יותר, כך אוכלים יותר

האם זו אשמת ישראל שאני לא גומרת? (אוֹקְטוֹבֶּר 2020)


מומלץ