סוכריות קלות: הפתעת שוקולד

  •  יולי 13, 2020


מי שמכיר אותי יודע כמה אני אוהב מתכונים יצירתיים, מלאי טעם ומפתיע בזמן ההגשה. במחשבה על זה, היום אציג קינוח יפה וטעים, שיכול להיות בחירה טובה לעונת החגים הזו.

קרא עוד:

גלידת ענבים טבעית - פשוטה ומרעננת, בלתי אפשרית
חמש מתכוני הממתקים המוארים המובילים - בדקו את המתכונים הכי אהובים באתר שלי

המתכון הבא מניב ארבע מנות, עם 333 קק"ל כל אחת.


מרכיבים

1 כוס שוקולד מריר מגורר
½ כוס שוקולד לבן
½ כוס חלב רזה
עוגת גלידה 1 לבחירתכם
עלי נענע לקישוט
1 פטל (אם רוצים)

הפתעת שוקולד

הכנה

בקערה שמים את השוקולד המריר.
מיקרוגל להמיס.
מלא בלון - אתה לא צריך לנפח הרבה.
העבירו את הבלון בשוקולד עד שהוא מכסה את כל המשטח.
מקררים להתקשות.
בכלי מערבבים שוקולד לבן עם חלב.
מיקרוגל למשך שתי דקות.
מוציאים את הבלון מהמקרר.
נדבק במקל והסר את הבלון, משאיר את קליפת השוקולד.
על צלחת מניחים את כדור הגלידה.
מעל, הניחו את קליפת השוקולד.
מקשטים בעלי נענע ופטל.
נוסף על כך יוצקים את סירופ השוקולד הלבן.
הגלידה תיפתח ותחשוף את פנים הקינוח.

עיין בסרטון שמתחת לשלב אחר שלב במתכון זה.

עוגת הפתעה ליום הולדת, עוגה קלה להכנה (יולי 2020)


מומלץ