האור הסמוי של לוסיליה

  •  פברואר 25, 2021


עם מראה אוכל נוח, המסתור טעים. ואין מי שיכול להתנגד לטעמו של הנעימות. הסכנה היא באמת מה שמסתתר בהכנה. מה דעתך להקל בזה עם העדפה זו? בדוק את המתכון שלי - עם וידאו.

קרא עוד:

בורגר סלמון - צורה טובה מגיעה מהים
מינסטרונה צמחונית - זה בא לספק את התיאבון שלך בלי לשקול את האיזון

הריח מגיע לחדר וכולם מתרגשים.


זה נקרא אוכל נוחות.

אוכל מסוג זה, שמעורר את הזכרונות, מעניק תחושה של רווחה עם כל ביס.

ויש סכנה של מנות אלה, בדרך כלל כבר עשירות בקלוריות.


להתנגד ולאכול סלט?

אף אחד מזה.

בזמנים אלה עדיף שתתפטר מעצמך לשמחתך.


זה תלוי במתינות, כמובן.

אבל מתכון קל יותר יכול להקל על המודעות.

ולאפשר את היצירה השנייה, מי יודע?

המתכון הבא מניב ארבע מנות, עם 135.8 קק"ל כל אחת.

האור הסמוי של לוסיליה

לוסיליה-אור מסתתר-בשולחן

מרכיבים

100 גרם בקר טחון
1 קישואים מגוררים
1 כוס תרד חתוך
1 כוס מניוק מבושלת
½ בצל קצוץ
½ עגבניות קצוצות
2 כפות פטרוזיליה
2 שיני שום טחון
1 כף שמן זית
מלח ופלפל קאיין לפי הטעם
ריסוס שמן זית

מרכיבי אסקונדידיניו-אור-דה-לוסיליה

הכנה

במחבת שמים מחצית משמן הזית.
מוסיפים מחצית השום וחצי מהבצל ונותנים לו להשחים דקה.
מוסיפים את הבקר הטחון ומניחים לו להשחים עוד חמש דקות.
מתבלים במלח, פלפל ופטרוזיליה ומניחים בצד.
במחבת אחרת, שלב את שמן הזית שנותר עם השום שנותר.
מוסיפים את הקישואים המגורדים והתרד.
מטגנים דקה ומניחים בצד.
בצלחת, מועכים את המניוק במזלג.
מתבלים במלח ושמן זית.
כדי להרכיב את הצלחת, קחו תבנית.
יוצרים שכבת בשר.
מכניסים לתבשיל התרד והקישואים.
הדף את מחית המניוק.
מגררים מעליו מעט גבינה.
אופים 10 דקות.
מוציאים ומגישים אז.

בדוק את הסרטון למטה שלב אחר שלב של מתכון זה.

הרב יונתן בן משה - " אין הברכה שורה על דבר הסמוי מן העין " - מוסר חזק HD (פברואר 2021)


מומלץ