יעדים גסטרונומיים חדשים

  •  פברואר 23, 2020


מחפש את יעדי האוכל הטובים ביותר? כוכבי מישלן משנת 2019 מהערים הגדולות באירופה הוכרזו. לראשונה, מסעדות קרואטיות ואיסלנדיות מופיעות במדריך.

קרא עוד:

ריפוי נסיעות - שינוי האוויר מגביר את ההגנות שלנו
טיפ נסיעות - הוכחת תיק

המהדורה האירופית ה -38 של מדריך מישלן מביאה חדשות.


לראשונה מסעדות מופיעות ברייקיאוויק, איסלנד.

ודוברובניק וזאגרב (בתמונה למעלה) בקרואטיה.

היעדים החדשים מביאים התרגשות לרשימה, שהשנה שמרה על בהירות.


הסיבה לכך היא שרק מסעדה חדשה הרוויחה שלושה כוכבים, המקסימום שניתן.

את הכבוד זכה אמדור מווינה (אוסטריה).

בגילוי נאות, ביתו של השף חואן אמדור קפץ משניים לשלושה כוכבים בזכות המטבח הנהוג במקום.


שהוא "מופחת, רב פנים, יצירתי, אינטנסיבי ומלא ניגודים".

כעת היבשת הישנה מאכלסת 22 מסעדות שלוש כוכבים.

בעקבות הדירוג, הם כעת שבעה חדשים עם שני כוכבים.

הם מביאים את המספר הכולל של המסעדות בקטגוריה זו ל 92.

עם כוכב אחד בלבד, ועולה, הם 382.

בזאגרב הופיעו מסעדות Agava ו- Tač ברשימת הבתים הזולים ביותר ביב גורמנד.

ואילו נואל קיבל כוכב (אחת מתוך 44 מסעדות חדשות עם כוכב במדריך).

בדוברובניק, ה -360˚ שמר על הכוכב שניצח בשנת 2018.

ברייקיאוויק, איסלנד, סקאל! זה הוצג גם בתור ביב גורמנד.

אם ההתרגשות גרמה לה לרצות להזמין כרטיסים, עלי להזהיר אותה.

בהכנת רשימות אלה, פריטים אחרים מלבד המטבח נחשבים.

כדי לראות כמה באמת כוכב מישלן שווה - קרא עוד כאן.

Setting realistic SEO goals (פברואר 2020)


מומלץ