לא עוד בכי

  •  יָנוּאָר 16, 2021


לא עוד בכי למי שלא מגיע לך. מדעני באייר מפתחים סוף סוף את "סוניון", הבצל שאינו מעורר את התגובה שגורמת לעיניים לעקוץ וקרע.

קרא עוד:

בהעצמה גנטית - אורז חדש יכול להילחם בסרטן
מזונות GM - תפוחי אדמה חדשים פוגעים פחות מאשר תפוחי אדמה מסורתיים

אנו עושים זאת באופן אוטומטי שאינך מבין אפילו מה קורה כשאתה שובר בצל.


כאשר הוא נחתך, הוא קרע בקירות התא שלו.

זה יוזם תגובות כימיות המובילות ליצירת תרכובות גופרית נדיפות.

פשוט עובדת חיים שאליה אנו מתפטרים.


נתראה היום.

כתוצאה משלושים שנות מחקר, יצרו מדעני Bayer Crop Science את סוניון.

זהו שם המסחר של הבצל "החדש".


שנראה בהתחלה כמו אחר.

התהליך המסיר את חריפות הנורה קורה במהלך האחסון שלו.

כל המינים האחרים מתלהבים ככל שהם מאוחסנים.

אחרי הכל, הריח החזק הוא מנגנון הגנה של הצמח, הצומח מתחת לאדמה.

אך בניגוד לתהליך הטבעי, כל יום סוניון נעשית מתוקה וחלקה יותר.

וחביב לעיניים.

להצגת המוצר עבר בדיקות רבות.

אצלם, מתנדבים חתכו בצל נפוץ וכמה מהמינים החדשים.

בתחילה, רק החקלאים במדינות נבאדה ובוושינגטון האמריקנית קיבלו את הזרעים.

בינואר הוצג היבול בשוק זה ואמור להימשך עד מרץ.

התוכניות הן גלובליזציה של ההצעה שלה בעוד חמש שנים.

זה עוזר לדעת שזה לא אורגניזם ששונה גנטית, אלא תוצאה של הכלאה טבעית.

הציפייה גבוהה שכן מדובר בקטגוריה חדשה בשוק כה מסורתי.

כמו התפוח שאחרי שהוא נחתך אינו מחשיך - ראו עוד כאן.

לפרטים על הייצור של Sunion ראה בהמשך.

טליסמאן וים רפאלי - ורוד שחור (יָנוּאָר 2021)


מומלץ