קשת מזינה

  •  נוֹבֶמבֶּר 25, 2020


קשת מזינה

שלט ירוק לאכילה בריאה. הניסיון מראה שכאשר אוכל מתויג בצבעי רמזור, אפילו הבחירות הרעות מודעות. המידע מוגש.

הבדיקה נערכה במזנון בית החולים הכללי של מסצ'וסטס. על המדפים, המזונות סווגו בתקן הבינלאומי של צבעי אותות התנועה. לפיכך, הצרכנים יכלו לבחור במנות ירוקות (כריכים קלים, פירות וסלטים), צהוב (חטיפים בינוני שומן) ואדום (אוכל מעובד עם ערך תזונתי מועט או ללא). בשלב שני, המשקאות נכללו. הירוק הושאר למים מינרלים, משקאות דיאטים ומשקאות חלב דלי קלוריות שהונחו על המדפים הגבוהים יותר. צהוב ואדום הוקצו למשקאות קלים רגילים ואנרגטיים, ממוקמים ברמות שמתחת.

על ידי שימוש בקידוד צבעים, וסידור אוכלים "ירוקים" על המדפים "האצילים ביותר" (בגובה העיניים ובהישג יד), הצריכה שלהם הרקיעה שחקים. בסך הכל, המכירות שלהם גדלו ב 12%, ואילו הפריטים האדומים צנחו ב 20% בצריכה. המשקאות האדומים ירדו ב 39%.


הכי מעודד במחקר, שפורסם ב כתב העת האמריקאי לרפואה מונעת, הוא שהצרכנים, העובדים והצוות הרפואי (אנשים ממעמדות חברתיים שונים, השכלה ורמות כלכליות) ממשיכים לעקוב אחר הקודים. ולעשות בחירות קלות יותר, גם לאחר שה"דבר החדש "הסתיים, שכן התוכנית בת שנתיים ורק כעת מתפרסמת מדעית. החוקרים מאמינים שזו הוכחה לכך שהמעבר להרגלים בריאים נמשך. כי הגוף אוהב ומעדיף להישאר ככה.

הגישו מידע עם אוכל: זו הדרך הטובה ביותר להפוך את הדיבור המסובך של תזונאים לפשוט יותר.

קשת מזינה 1

אוכלים קלים סווגו

חמאת רגליים מזינה Diy טבעית 100% (נוֹבֶמבֶּר 2020)


מומלץ