מתקשה לישון? אכלו יותר אורז. מזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה מעלים את רמות הטריפטופן, חלבון שמרגיע ומשרה שינה.
אורז כרובית מזויף - קיימות חלופות פחמימות
אורז אדום - דע את היתרונות של עצים מעץ
מחקר מאוניברסיטת קאנזאווה, יפן, ניתח את הרגלי האכילה של כ -2,000 איש. המסקנה הייתה שככל שאוכלים יותר אורז, ישנים טוב יותר.
נחקרו מזונות אחרים, כמו לחם ופסטה. אותה תוצאה לא נמצאה.
הסיבה לישנוניות הנגרמת מצריכת אורז טרם נקבעה. גורם אחד האמינו כי הוא האינדקס הגליקמי הגבוה שלו, אינדיקציה כמה מהר הפחמימות במזון מתפרקת לסוכר בדם.
מזון בעל אינדקס גליקמי גבוה מעלה את רמות החלבון הנקרא טריפטופן, שהגוף משתמש בו כדי לייצר סרוטונין, מוליך עצבי המעורר שינה.
הבעיה באכילת אורז בלילה היא שהמטבוליזם בתקופה זו מצטמצם. עודף פחמימות ניתן להמרה למשקל נוסף. יש לקחת בחשבון מתינות ושתייה במועדים אחרים.
ביקורות של המעניינים ביותר בעולם המשעמם שלנו
עצמך פתוח! Dv
