תיבול בריאות עם אורגנו

  •  נוֹבֶמבֶּר 27, 2020


הוספת עשב ארומטי זה למנות מעניקה לאוהבי האוכל חובבי המלח את ההקלה הנחוצה מצריכת נתרן מוגזמת. בעזרתם הם יכולים להימנע, מלבד הלחץ הגבוה, מאגירת הנוזלים שמעלה את המשקל שלא לצורך.

שמירת נוזלים הנגרמת על ידי אוכל? כדי להימלט מעודף מלח בכלי, השתמשו באורגנו. מחקר ברזילאי, שפורסם ב כתב העת של החברה האמריקאית ליתר לחץ דםוהוצג גם בקונגרס הברזילאי ה -21 ליתר לחץ דם, הראה כי לאנשים עם לחץ דם גבוה עדיפות למאכלים מלוחים. זה נראה כמו קללה: עם זה, אתה מסתכן מי חשוף יותר אליו. עם זאת, באמצעות הניסוי שערכו מדענים ברזילאים, די היה להוסיף אורגנו למזונות שנבדקו כדי להפחית את צריכתם.

למרות שמחקר זה הוא ראשוני, ונדרשים מחקרים נוספים כדי לאשש אותו, ניתן כבר ליישם את הידע. לחתוך מלח, הסתמכות על אורגנו ועשבי תיבול ותבלינים אחרים היא דרך מונעת להפחית את הנתרן בתפריט - לרוב "מועשר" במלח החבוי במרכיבים. על פי מחקר אחר מאוניברסיטת קליפורניה בסן דייגו, עם הטריק הזה ניתן להסיר עד 1,000 מיליגרם נתרן ליום מהתזונה.

ללא טרור, עליכם להבין את החדשות הללו כפרטי מידע נוסף שיווצרו את דעתכם לגבי התזונה הטובה ביותר עבורכם. במתינות, תוכלו להעשיר את טעם הכלים שלכם באמצעות מלח צמחים - שהוא קל יותר מאשר מלח רגיל. להכנת בבית, בדוק את המתכון כאן.

חדש מאסם: לחמית עשבי תיבול (נוֹבֶמבֶּר 2020)


מומלץ