שרימפס ריזול

  •  אוֹקְטוֹבֶּר 30, 2020


כשפסטל מקבל בגדים למסיבה, זה הופך להיות מחדש. ואף אחד לא יכול להתנגד לחטיף חצי ירח בצורת סרטנים. מה שמשתפר כשקל לעשות זאת.

קרא עוד:

Polpetone אפוי - הקלו על הבית
פשטידת גבינה טרייה - המתכון הקל ביותר שראית אי פעם

המתכון הבא מוכן תוך 40 דקות ומניב 12 יחידות.


שרימפס ריזול

מרכיבים

לבצק

100 מ"ל חלב
1 כפית ציר עוף
1 כף שמן
½ כוס קמח


למלית

1 כף שמן זית
2 שיני שום
1 בצל קטן קצוץ דק
5 שרימפס חתוכים לחתיכות קטנות
1 עגבניה קלופה, נטולת זרעים, קצוצה
1 פלפל טחון
כפית עירית
30 מ"ל ציר דגים
1 כף גבינה

ללחם

1 ברור
½ כוס פירורי לחם
30 מ"ל שמן טיגון

הכנה

בסיר מוסיפים חלב, מרק ושמן ומבשלים.
מוסיפים את הקמח לאט.
בוחשים עד ליצירת בצק שאמור להתנתק מתחתית התבנית.
מילואים
במחבת יוצרים את המלית.
מטגנים שום ובצל בשמן זית.
מוסיפים שרימפס, עגבניה, אצבע ועירית.
מוסיפים את ציר הדגים, הגלידה ומערבבים היטב.
מילואים
להכנת הרסיסים, פתחו חתיכות בצק.
ואז שים קצת מהמילוי באמצע.
קרוב בצורת חצי ירח.
לסיום, העבירו את השטח.
ואז בפירורי לחם.
מטגנים בשמן חם מאוד.
הגישו אז.

שרימפס ברוטב חמאת שום - טעים מהיר ובריא (אוֹקְטוֹבֶּר 2020)


מומלץ