עוגת תפוחים מחבת

  •  אַפּרִיל 2, 2020


מי לא אוהב עוגה טובה? תמיד טוב להיות מסוגל ליהנות מהתענוג הזה. אפילו טוב יותר כשיש לנו אפשרות קלילה יותר וגם סופר מהירה ונוחה להכנה

קרא עוד:

עוגת תירס ללא קמח - קלה ומעשית להכנה
עוגת גזר קלה - גרסה מתאימה לפלא הזה

עוגת תפוחים מחבת


מרכיבים

½ כוס סוכר בהיר
2 תפוחים
2 כפות צימוק
2 ביצים
2 כפות חמאה
¾ כוס קמח מלא
2 כפות קמח שקדים
2 כפות רום או ויסקי
כפית קינמון טחון
3 טיפות וניל
כפית אבקת אפייה

הכנה

קוצצים את התפוחים ומזלפים עם מיץ הלימון. במחבת מוסיפים ¼ כוס סוכר ונותנים לו להמיס לסירופ. מוסיפים את התפוחים הקצוצים, הצימוקים, מערבבים היטב ומבשלים. בינתיים, במיקסר חשמלי, מניחים את הביצים וכוס כוס סוכר בהיר. מקציפים היטב עד שהוא יוצר קרם לבן. הפסיקו לפעום והוסיפו חמאה מומסת, קמח מלא, קמח שקדים, קאצ’סה וערבבו היטב. ואז להוסיף את אבקת הקינמון, הווניל ואבקת האפייה. מערבבים היטב ושופכים את הבלילה על התפוחים במחבת. מכסים את התבנית ומבשלים כ 20 דקות על אש נמוכה. מורידים מהאש, הופכים את העוגה על צלחת, מקשטים בעלי נענע ומגישים אז.

תשואה: 5 מנות

צפו בסרטון המתכון הזה באינסטגרם שלי - לחצו כאן.

עוגת תפוחים נוסטלגית נפלאה (אַפּרִיל 2020)


מומלץ