מבחן קרקר הקרמים

  •  מאי 13, 2021


מעטים המזל יכולים לאכול פחמימות מבלי לצבור שומן. ההפך מרבים מאיתנו. קח את "מבחן קרקר הקרמים" כדי לגלות כמה פחמימות אתה יכול לצרוך.

קרא עוד:

לחם צרפתי להרזיה - אתה לא מתנגד יותר
פחמימות בלילה - אחרי הכל, האם ניתן או לא יכולים?

"פחמימות הן האויב."


במחשבה כזו, אנשים רבים סובלים בעקבות דיאטה מגבילה.

וזה אולי מיותר לחלוטין.

הסיבה לכך היא שהפחמימות אינן זהות.


וזה גורם לחילוף חומרים שלהם בדרכים שונות.

"יש אנשים שנטייתם לאכול פחמימות ולא משמינים אותם."

ההסבר הוא מאת ד"ר שרון מועלם.


"בכל זאת, זה לא אומר שאין צורך לחתוך אותם באופן דרסטי."

המומחה הוא מחבר הספר בטל את נעילת הקוד הגנטי האישי שלך לאכילה לגנים שלך.

היצירה עדיין לא נשמעת בברזיל, וכן, שרון הוא שם גברי.

בשורה התחתונה: יש אנשים שצריכים לחתוך פחמימות כדי להפחית את הסיכון שלהם להשמנה ולסוכרת.

בעוד שאחרים יכולים להתמודד עם רמת צריכה מתונה.

ולאיזו קטגוריה אתה נופל?

ד"ר שרון יצר מבחן בן 90 שניות שפירט ביומן הזמנים.

מבחן קרקר קרמים

ראשית, הכניס לפה עוגיית קרקר קרמים.

ללעוס עד שהוא משנה את הטעם.

הנטייה היא שהטעם עובר מהטעם הרגיל עד שקצת מתקתק.

14 שניות

אם לוקח פחות מ 14 שניות עד שהטעם ישתנה, נהדר.

המשמעות היא שגופך מעבד פחמימות ביעילות.

הסיבה היא בעומס הגנטי: ה- DNA שלך מייצר עמילאז חלבון, המפרק עמילן בעיכול.

במקרה זה, תוכלו לצרוך עד 50% מהקלוריות היומיות בצורה של פחמימות.

ואילו 20% צריכים להגיע מחלבון ו -30% משומן.

15 עד 30 שניות

אם זה לוקח 15 עד 30 שניות עד שטעם העוגיה משתנה, הבעיה.

אתה נופל לקטגוריה שצריכה למתן צריכה.

זה אומר שה- DNA שלך לא מייצר מספיק עמילאז.

לכן הגישה היא לצרוך עד 35% מהקלוריות מפחמימות.

כמות שווה צריכה להגיע משומן ומחלבון 30%.

מעל 30 שניות

אם זה לוקח יותר משלושים שניות, או שאתה לא מבחין בשום שינוי בטעם, אתה מקבל התראה.

המשמעות היא שהסוג שלך מוגבל מכיוון שגופך מתקשה לפרק מולקולות פחמימות.

לכן, לא יותר מ- 25% מהקלוריות שלך צריכות להגיע מקטגוריה זו.

והתזונה שלך צריכה להיות גבוהה יותר בשומן (40% מצריכת הקלוריות שלך).

ואילו 35% צריכים להגיע מחלבון.

מסקנה

היכולת לאכול פחות או פחות פחמימות זה רק חלק מהמשוואה.

אחרי הכל, לא כל הפחמימות זהות.

בננות ירוקות, דגנים מלאים הם חלק משיעור הפחמימות הנקרא "עמילן עמיד".

לקבוצה זו לוקח זמן רב יותר לעיכול.

וזה הופך לחומצות שומן בבטן - שגופך שורף לאנרגיה.

זה שונה מאוד מפחמימות מעודנות (כמו לחם צרפתי) שנספגות במהירות על ידי הגוף.

כשמאוחסנים קלוריות במקום שנשרפות, מה שמוביל לעלייה במשקל.

אז האם אורז לבן ואטריות חיטה מעודנות אינן נשאלות?

הנה, יש טריק.

לאחר שהתבשל והתקרר במקרר, הפחמימות שלך "הופכות להיות" עמילן קשוח.

מכאן שתוכלו לחמם אותם שוב ולאכול כמעט ללא כל דופי.

פשוט אל תעבור על הסף ותאבד הכל.

מבחן הבשמים הגדול - סוזי בום (מאי 2021)


מומלץ