סיפורם של הזרעים

  •  אַפּרִיל 2, 2020


על ידי ידיעת המקור של מה שיש לנו בצלחת, אנו יכולים להזין את עצמנו באופן מודע יותר. מה דעתך להתחיל עם המקור? הסרט מציג את סיפור הזרעים שלא הובנו היטב. ומבחינתם.

קרא עוד:

ספרי הבישול הטובים ביותר - האפליקציה מפגישה בין הכותרות הגדולות בכל הזמנים
ספרים בין מחבתות - ליהנות ממילים טעימות משולבות

במאה השנים האחרונות נעלמו כ- 94% מזני הזרעים של כדור הארץ.


עם זאת, אנו מאבדים את המגוון שבאוכל האדם.

ואנחנו מוחזקים כבן ערובה לזנים שמניפולציות לתמורה הגבוהה ביותר, שלא תמיד מעריכה את הפרופיל התזונתי.

החדשות הטובות הן שיש קבוצה המחויבת להגן על עתידם של אינספור מינים.


לשם כך, חקלאים, מדענים ואנשים ילידים מאתגרים את תעשיית הביוטכנולוגיה החזקה.

מטרתו להגן על המגוון של המורשת החקלאית של האנושות.

עד כה נלחם בקרב זה כמעט בשתיקה.


כנראה שזה ישתנה מעט עם יציאתו של Seed The Untold Story.

בפורטוגזית שם היצירה הוא "זרע: הסיפור שמעולם לא אמר".

הסרט תופר שלוש שורות סיפוריות.

באחד מהם הוא מציג את היופי הגולמי וההדר של הזרעים, מנקודת מבט מדעית וביולוגית.

במקביל, אנו רואים את הקרבות שיש לחקלאים עם תאגידים גדולים על בקרת זרעים.

ויש את הרגישות, המיוצגת על ידי האנשים המוזרים והאקסצנטריים המכונים "זרעים", המקטלגים ומשמרים באובססיביות זרעים.

צפו בטריילר הסרט למטה.

A New Type of Grind: The Wine Flour Story | Hilary Niver-Johnson | TEDxChemungRiver (אַפּרִיל 2020)


מומלץ