רשימת המסירות החכמה

  •  יוני 6, 2020


המשאב מביא סיכון עצום לתזונה. אולם מחקר אחד מיפה את הרגלי האכילה של סטודנטים במכללה במשך 10 שנים. וגילה אילו הזמנות למשלוח שיפרו את הציונים שלהם.

קרא עוד:

כנות בתפריט - איך מכינים את ההמבורגר של מקדונלד?
העבר שלך מגנה אותך - ההתמדה הלא נוחה של מזון מהיר

האם פנייה למשלוח היא תמיד תבוסה?


במונחים.

מחקר סקרן החליט לחקור האם יהיה צד חיובי לבחירה.

האם יכולים פריטי משלוח מסוימים המשמשים סטודנטים להשפיע על ביצועיהם האקדמיים?


המחקר נעשה על ידי אוניברסיטת בוסטון (ארצות הברית).

בתוכה נוהגים במשך 10 שנים הרגלים תזונתיים של כ -1,400 סטודנטים באוניברסיטה.

כתוצאה מכך, בין הזמנות למשלוח, זוהה מרכיב נפוץ.


זה כולין, אחד מוויטמיני B.

זה קיים במזונות עשירים בביצים כמו קוצצים אורז סוי.

נראה שהחומר אחראי לשיפור הזיכרון.

התמחויות אתניות אחרות עשויות לסייע גם בהגברת התפקוד הקוגניטיבי.

האחת היא הפיצה הנפוליטנית.

הזיתים, האנשובי והצלפים שלו מכילים רמות גבוהות של פוליפנולים, המגבירים את כוח המוח.

אחרת היא העוף טיקה מסאלה.

במנה הודית זו המרכיב העיקרי הוא כורכום.

מחקרים קודמים הראו כי התבלין מניע תאי מוח חדשים.

"אנחנו יודעים שהרבה סטודנטים עוזבים את הביקורת ברגע האחרון לפני הבחינות."

ההסבר הוא מאחד המחברים, ד"ר רות לשון.

מכיוון שיש להם מעט זמן להכין אוכל, הם פונים למסירה.

"אבל תתפלאו כמה מהבחירות מכילות רכיבים שיכולים להעדיף את המוח."

אילו פריטים אחרים?

פלאפל, קאפקייק העשוי מחומוס, יכול גם להיות טוב למוח.

הקטניות מכילות רמות גבוהות של מגנזיום, הקשורות לשינה טובה יותר ותקשורת בין נוירונים.

סושי סלמון או טמאקי מופיעים ברשימה.

דגים עשירים בחומצות שומן אומגה 3, הקשורים למידה וזיכרון.

כמובן שאתה צריך לשלוט בתיאבון שלך.

תופעת לוואי נוספת של שימוש לרעה בקלוריות המגיעה הביתה היא אורח חיים בישיבה.

על פי מחקר, אנו צועדים לפני פחות מעשור.

לקריאה נוספת - לחצו כאן.

ניהול זמן - רשימת משימות מונעת מכם להצליח (יוני 2020)


מומלץ